Rippijuhliin savusiikatäytteinen voileipäkakku. Kostutus sitruunavedellä. Välissä täyte, jossa kermaviiliä, majoneesia, paprikaa, tilliä, sitruunaa, purjosipulia, suolaa, sokeria ja sit sitä savusiikaa. Ja toivottavasti ei yhtään ruotoa. Kakku on laktoositon. Paahtoleipiä kerroksina ja päällä tuorejuusto, joka halkeilee leipien mukaan pinnalta nyt! Miksi!? Minulla on laktoositonta kermavaahtoa vatkattuna, jolla yritän korjata vauriot. Kerman piti mennä täytekakkuun, vaan siinä piti keksiä uusi kokoonpano nyt sitten. Tulos näkyy ylemmässä postauksessa.

Noh, kalakakun pinnalla koristeena purjo- ja ruohosipulia (jota onneksi on lisää omassa penkissä lisäkoristeluun korjausten jälkeen!), kylmäsavulohiruusuja ja sitruunaa. Ja hiukan rosepippuria.