Huomenna sunnuntaina meillä Tampereen Johannes-yhteisössä on piispanmessu. Piispa Matti Väisänen tekee ensimmäisen seurakuntavierailunsa meidän yhteisöön Tampereelle. Messun jälkeen on kimppalounas, joka tarkoittaa yksinkertaisesti lounasta nyyttäriperiaatteella. Minä lupauduin hoitamaan jälkkäripuolen. Kakkua toki ja pikkuleipiä ja punaherukkapiirasta.

Tässä kuvat marsipaanikakusta ja pikkuleivistä. Kakun kostutin jaffalla ja täytteenä on omatekemä omppuhillo ja vanilijamousse. Päällä voikreemi ja marsipaani. Koristeet sokerimassaa ja alareunaa kiertää ei-syötävä nauha.

Pikkuleivät ovat Marie-keksejä. Kuorrutin ne vain värjätyllä valkosuklaalla ja strösseleillä. Tein pikeerikuorrutteisiakin ja sokerihelmin koristeltuja, mutta niistä tuli niin rumia etten viitsi tänne kuvaa laittaa.

Myöhemmin tulee vielä kuva toisesta täytekakusta. Tervetuloa messuun huomenna kello 11.00 Tampereen Adventtiseurakunnan tiloihin!