En sitten ole vielä synnyttämässä ja sain auttaa ystävääni hädässä ja tehdä Salama- ja ristiäiskakut kokonaan. Alunperinhän oli tarkoitus, että teen vain koristeet ja nuo Salaman rekvisiitat. Ystäväni oli tehnyt pohjat valmiiksi ja ostanut aineet. Kokkisota siis :) Salamassa on käytetty kuitenkin valmista kaakaokakkupohjaa. Kostutin appelsiinimehulla. Väliin sipaisin ensin mansikkahilloa, jonka päälle laitoin mariannemoussen. Moussen sekaan tiputtelin vielä säilykeaprikoosipaloja. Tuli kostea täyte, niin kostea, että oli useamman kerran pyyhittävä alustalta kosteutta. Salaman päällä on voikreemi ja kuorrutus on kaulintamassaa, jonka värjäsin nestemäisellä värillä punaiseksi. Kakusta valunut kosteus toki liuotti väriä renkaista ja salamoista. Reunasta tuli siis suttuinen. Paikkailin vikoja laittamalla Salaman ympärille keksimurua (Digestive) hiekaksi. Toivottavasti kakku on kuitenkin kolmevuotiaan sankarin mieleen!

Suuresti onnea pieni isoveli P!