Tänäpänä tein tämän juhannuskakun. Syömässä sitä oli Adan kummit, minun vanhempani ja minä + mies.
Pohja on leikattu kahteen osaan. Välissä lettuhilloa (mansikka-vadelma) ja vanilijakreemijauheella jämäköitettyä flora vispiä johon lisäpotkua antamassa valkosuklaapaloja. Pinnalla vaahdotettu valkosuklaaganache värjättynä vihreäksi ja maustettuna piparminttuöljyllä. Vaaleanpunaiset kukat pikeeriä.
Lampi marsipaania, johon suihkautin helmiäistä ja sivelin sinistä koristelugeeliä. Kala (lento- ;) sokerimassaa, samoin kivet. Yksinäinen punainen kukka marsipaania. Teltta (tuo onkija ei siihen kyllä mahdu ;) ja jalat sokerimassaa. Onkijasta tietoa aikaisemmassa postauksessa.
Puun runko sokerimassaa. Sivelin pinnalle kaakaojauhetta. Lehvästö hattaraa.
Ihan hyvää oli =)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.